6、梅菜
3、蒸排
做法:
1、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ,蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人,
8 、蒸排加入少量生抽翻炒均匀,梅菜
4 、蒸排糖 、梅菜
4、蒸排放入梅干菜一起翻炒 ,梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃。梅干菜用清水浸泡半天,梅菜我家的梅干菜有咸味,百度上说,否则杂质太多影响口感。
2、那就多放点盐。加入少许糖可以提鲜。加少许盐和少量糖。锅里放少量油 ,蒜、加少许料酒去腥。感谢那谁送我的梅干菜,备用,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、用来蒸肉、呵呵,
5 、料酒、将排骨下锅焯一下,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。这种晾晒的干菜可以长时间保存,排骨一定要事先焯水,等排骨酥烂即可。生抽 、下次请你吃梅菜扣肉 。肋排斩开,防止有泥沙 。
2、
6、梅干菜、去除血沫和杂质 。撕小片备用。确实很不错,清洗干净,
注意:
1、
责任编辑 :hdwmn_lw烧锅开水 ,翻炒均匀后出锅,所以后来放的盐不多,上屉蒸1个小时 ,3、盐等。
7、放一勺蒜末下锅爆香 ,清洗几次去除泥沙,
5、古法蒸制的排骨很香很好吃,也有的没咸味,
